Naslovnica Internet Ova lubenica koju sam kupio na kapljicu je prilično dobra, ali definitivno...

Ova lubenica koju sam kupio na kapljicu je prilično dobra, ali definitivno mogu zamisliti bolju.

210

Kad kupujete lubenicu, uvijek tražite najbolju, najslađu, najsočniju? Naravno, ali kako je prepoznati, posebice ako kupujemo cijeli plod?

Vrijeme le lubenica. One su savršene za osvježenje kod vrućina, za utažiti ne samo žeđ, već i potrebu za slatkim. Ovako izaberite najbolju od ponuđenih:

  • Podignite lubenicu

Ovo je jedan od načina kako naći bolju i zreliju lubenicu ako je kupujete cijelu i ne možete je probati. Zrelija lubenica će vam se činiti teža i zato neka vam to bude jedan od kriterija odabira. Između dvije lubenice iste veličine odaberite onu težu.

  • Pogledajte žutu mrlju

Svaka lubenica ima veliku žutu mrlju koja je drugačija od zelene boje kore ostatka lubenice zato što je lubenica dok je rasla ležala tim dijelom kore na zemlji. Promotrite tu žutu mrlju. Što je mrlja žuća to je lubenica zrelija. Izbjegnite lubenice čije mrlje su svijetlo žute ili čak bijele jer je takva lubenica prerano ubrana i nezrela.

  • Kucnite po lubenici

Ovo je stari poznati trik za otkrivanje najbolje lubenice. Ako čujete lagano zvonki zvuk, lubenica je zrela. Nezrele lubenice zvuče prilično šuplje, tiho i tupo.

Tekst: M.B
Foto: Profimedia